豆知識

BBQ 豆知識(炭火付け お勧めバーナー!)

2023.07.13
バーナー画像

雑草を焼く為のバーナーを使用!?

炭に火がつかない…
BBQ始められない…
うちわでパタパタ…
ふーふー吹いて煙でむせる…
こんな経験ありませんか?
対処方法は簡単です 画像のようにやれば問題なく火付けできます。

火起こし画像
炭画像


ご家庭ではなかなか火起器などお持ちでないと思います。
炭の配置だけ変えれば、そのままバーナーを炭に向けて点火するだけで大丈夫!
Amazonなどで2000円くらいで購入可能!!!
噴射口が短いものが一般的ですが熱を持つので20分放置などは危険です。
爆発した事例もあるので・・これ噴射口まで長いのでとても安全です。
一般的なバーベキューにはこんなバーナー要らないかな〜
火起こしの間に他の準備をしたい方にはお勧めです。

これが安くてお勧めです

ポイント

  • 焼け残った炭を再利用するとすぐ点火します。
  • 炭!これはなるべく固い 圧縮された物を使いましょう。安い炭は火もつきやすいんですが、すぐ灰になっちゃいます。

当店利用の炭は、継ぎ足しなしで3時間くらいは全然持ちます。
ちょっと値段は高いのですが、結果経済的です。
旨い肉はいい炭で!!

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