食材が足りない・余る…BBQの“ムダな出費”を防ぐ量と買い方のコツ🥩🥦
BBQを開催するとき、誰もが悩むのが「食材の量」問題😅
「足りなかったらどうしよう…」と心配して多めに買い込んだ結果、結局大量に余って処分したり…
逆に、遠慮して少なめに買ったら足りなくなって買い出しへ💨なんてことも。
この記事では、BBQで「ちょうどいい量」を用意するための目安や、無駄な出費を防ぐ買い方のコツをご紹介✨
参加人数や年齢層別に、失敗しないポイントをまとめました!

よくある食材トラブル💥
BBQでの食材準備には、こんな“あるある”がつきもの👇
- 🍖「肉が足りなくて、途中でコンビニに走った」
- 🥦「野菜が余って持ち帰りきれず廃棄に…」
- 🍞「サイドメニューばかり食べて肉が残った」
これらの失敗は、すべて「食材の量を見誤った」ことが原因です。
コツを知っていれば、誰でも適正な量を準備できます🧮✨
まずは目安を知ろう!人数別の適正量🍖📏
参加者の構成にもよりますが、一般的な目安は以下の通り👇
🧑🤝🧑 1人あたりの食材目安(成人)
- 肉類:250〜300g(男性は350g程度)
- 野菜:100〜150g(焼き野菜中心)
- 主食類(焼きそば・おにぎりなど):1人前
- サイドメニュー(枝豆・チーズなど):適量
- 飲み物:アルコール500ml〜、ソフトドリンク1L目安
👶 子ども(〜小学生)
- 肉:150g前後
- 焼きそば:半人前程度
- お菓子類を好む傾向があるので主食は控えめでもOK!
👵 高齢者(60代〜)
- 肉:100〜150g(ロース系が◎)
- 野菜・副菜多めにすると満足感UP!
この目安をもとに、グループ構成ごとに量を調整するのがポイントです💡
食材の“買いすぎ”を防ぐ5つのコツ🛒🔍
1. 📝 事前にメニューを絞り込む
メニューが曖昧だと、つい「これもあった方が…」と増やしがち。
事前に「メイン肉+野菜+炭水化物」の基本構成を決めましょう!
2. 📦 パック売りより“人数分”でカウントする
スーパーのグラム表記ではなく、「10人分の焼きそば」など具体的に置き換えて考えると調整しやすくなります。
3. ⏳ 開始時間に注目!昼〜夕方なら量は少なめでOK
午前スタートはがっつり食べられますが、夕方スタートなら食欲も落ち着いています。
その分食材も控えめにしましょう。
4. 🧊 保冷・保存できるものを中心に選ぶ
余った場合も安心な、冷凍保存できる食材や日持ちするものを中心に選ぶと無駄になりにくいです。
5. 🍴 出張BBQなら“最適量”が最初から計算済!
食材のバランスや量がすでに考慮されているため、余らせる心配が少ないのが魅力です✨
出張BBQの食材量はどうなってるの?📦
BBQ太郎 栃木店では、各コースに応じた最適な量の食材がセットになっています👇
- 🍖 基本コース(3,980円):A4ランク国産牛ロース+豚・鶏・野菜+焼きそばなど
- 🐟 海鮮付きコース(5,900円):上記+豪華海鮮セット
- 🥩 プレミアムコース(9,800円):上記に高級食材が加わりグレードUP!
「量が足りるかな?」という不安もなく、全て焼くだけの状態で届くので安心🎉
もちろん、全コース共通でA4ランク以上の国産牛ロースを使用しており、味も満足度も文句なしです🐂
食材調整のストレスから解放されよう😌✨
BBQは楽しいイベントですが、幹事や主催者にとって「食材の仕込み」は最大のハードル…。
買い出し・保管・調理の手間に加え、「余る」「足りない」リスクまで考えると疲弊しがち。
出張BBQを利用すれば、こうしたストレスから完全解放🙌
ちょうどよい量・ベストなバランス・手ぶらでOKの三拍子がそろっています!
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よくある質問(FAQ)
Q. 食材が余ったとき、出張BBQなら持ち帰りできますか?
調理前の食材であれば、お持ち帰りも可能です。ただし、衛生面から加熱済みのものはその場での消費がおすすめです。
Q. 出張BBQの食材の量は調整できますか?
10名以上での利用時に、子どもが多い、高齢者が多いなどの事情があれば、事前にご相談いただければ柔軟に対応可能です🙆♂️
Q. 自分たちでBBQする場合、食材の計算に便利なツールはありますか?
BBQ計算機のような無料アプリやWEBツールもありますが、最終的には「参加者の年齢構成」が最も大事な指標です。あくまで目安として利用してください。
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