🪵プロ仕様！BBQ太郎福岡本店の“もちつき道具”大公開🎍✨

もちつきといえば「臼（うす）」と「杵（きね）」🍡
でも実は、道具の違いでお餅のなめらかさや粘りが全然変わるんです！
BBQ太郎福岡本店では、より美味しく・安心して楽しめるよう、
プロならではの“こだわり道具”を使っています💪

🔨ハイブリッド杵（きね）で安心＆清潔✨

当店の杵は最新型のハイブリッド杵！
杵の先端にプラスチックキャップを装着しているので、
臼とこすれても木くずが混ざらず、衛生的で安心です🧼
お子さま用の杵をご準備しております👧👦

🪨石臼の“ずっしり感”が生む、もっちり食感💯

使用しているのは本格石臼✨
石臼は熱を逃がしにくく、もち米の温度を一定に保ちながらつけるので、
つき上がったお餅は“なめらか”で“もっちもち”😍
木臼では出せないキメの細かさが自慢です！

♨️ガス窯式蒸し器で、いつでも完璧な蒸し加減🔥

もち米を蒸す工程も大切！
BBQ太郎ではガス窯式の蒸し器を使用しているため、
火力が安定してお湯をしっかり沸かし続けられます。
「蒸気が足りない😅」「途中で火が弱くなる💦」といった心配もナシ✨
つきやすく、甘みのあるもち米ができあがります🍚

🧽使い方とお手入れのコツ🌈

• 臼の中のもちを返す時は、水を少し手につけるとくっつきにくい💡
• つく人と返す人は“リズム”が命🎵
• 使用後はしっかり水洗い＆乾燥☀️
• 杵のキャップ部分は取り外して洗うと清潔✨
• 風通しの良い場所に保管すれば、長持ちします👌

💬よくあるご質問（Q＆A）

Q1：もちつきの所要時間はどのくらいですか？
➡もち米の量次第ですが、 目安として約90〜180分です⏰
準備〜つき上げまでスタッフがしっかりサポートいたします🙆‍♂️

Q2：準備は何をすればいいですか？
➡ 基本的には“場所をご用意いただくだけ”でOK🙌
機材・もち米・人員などは当店で全てご準備します。

Q3：道具の貸出だけお願いできますか？
➡ はい！臼・杵・蒸し器などのレンタルも承っております📦

Q4：子どもだけでもついて大丈夫？
➡ スタッフがサポートしますので安心してご参加いただけます👨‍👩‍👧‍👦

Q5：お手入れは当日しないといけませんか？
➡ 当店スタッフが基本的に洗浄まで行います🧽ご安心ください！

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BBQ太郎福岡本店
📱TEL：092-410-3029
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